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香港自然基因生命科学有限公司在中国地区大力推广来自美国Research Diets公司的OpenSource Diets™产品。Research Diets公司专业致力于实验室动物纯化配比（Purified-ingredient）、开源（OpenSource）的动物饲料的研制与生产。相比普通实验动物饲料，纯化开源饲料对科学的最大贡献在于：它允许研究者对动物的饮食成分进行严格的控制。 Research Diets拥有超过20年的联合科研基础，在食物诱导的显型表达或营养表型学方面具有丰富的经验。我们由营养学家组成的专家团队深入到多个研究领域：肥胖，糖尿病，癌症，高血压，脂肪肝，动脉粥样硬化，代谢综合征等。
用于诱导啮齿动物糖尿病/胰岛素拮抗的高果糖/蔗糖饲料
在过去几十年里，我们已经认识到精制碳水化合物如玉米糖浆和蔗糖（由果糖和葡萄糖组成的二糖）摄入量的增加，与发生于人类和老鼠的高血压，肥胖，糖尿病，肾脏疾病和心血管疾病有关。
对啮齿动物来说， 高果糖膳食可在Sprague-Dawley (SD)大鼠 (8-10), Wistar 大鼠和仓鼠中引起高甘油三酯血症，胰岛素拮抗和高血压。SD 和Wistar大鼠都是公认的蔗糖诱导胰岛素拮抗和高甘油三酯血症模型。当给这些动物喂食高达65%（重量比）蔗糖（相对于65%玉米淀粉）的饲料时，症状可以在短短2周内显现。
叙利亚金黄仓鼠（Mesocricetus auratus）是一种广泛使用的脂蛋白研究模型。由于仓鼠血浆中胆固醇的主要载体是LDL（不同于大鼠），其脂蛋白代谢表现得与人类的最为相近。仓鼠在食用高果糖饲料的情况下可发展高胰岛素血症、高甘油三酯血症和胰岛素拮抗等症状。
与大鼠和仓鼠相反，小鼠模型在蔗糖/果糖诱导胰岛素拮抗和高甘油三酯的研究中并不常用。Cunha等人发现，C57/BL6小鼠高果糖喂养12周后会产生肾功能损害，具体症状为尿蛋白和尿排泄量的增加。然而，小鼠基因组比起大鼠的更容易操作，几个基因敲除模型（容易产生动脉粥样硬化）也对高果糖膳食产生同样的甘油三酯升高的反应。
由所选择的啮齿动物模型决定，高果糖/蔗糖膳食可复制人类代谢综合征的某几个方面，如高甘油三酯血症、高血压和高胰岛素血症。
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